NVO Kisele vode u saradnji sa Turističkom organizacijom Bijelo Polje organizovala je Međunarodni Slow food sajam. Na glavnom gradskom trgu u Bijelom Polju sajam, koji traje do sjutra, okupio je izlagače iz Crne Gore (članovi Slow food zajednice) i zemalja iz regiona (Srbija, BiH I Albanija).
Jedan od izlagača iz Pljevalja bio je i Jasmin Ajanović koji je izlagao suhomesnate proizvode iz Pljevaljskog kraja, a njegovi čuveni proizvodi izazvali su možda i najveću pažnju posjetilaca, koji su imali priliku da probaju jedinstvene proizvide porodice Ajanović.
Na sajmu učestvuje oko 70 kompanija, ili malih prozviđača hrane na tradicionalan način.
Cilj sajma je promocija tradicionalnih jela, hrane I pića iz navedenih zemalja,kao I domaće radinosto, razmjena iskustva I umrežavanje. Takođe, da se skrene pažnja da gastro potencijali treba da budu više uključeni u turističku ponudu regiona.
Realizaciju manifestacije su finansijski podržali Ministartvo ekonomskog razvoja, Opština Bijelo Polje (Sekretarijat za ekonomski razvoj i preduzetništvo) i Turistička organizacija Bijelo Polje.
