Pileći file
Manja glavica luka
Šampinjoni 300gr
Pavlaka za kuvanje 200ml
Piletinu isjeći na šnicle, začiniti po želji i ostaviti u frižideru pola sata.
Šampinjone očistiti i tanko isjeći.
Luk prodinstati pa dodati piletinu, pržiti po par minuta sa obje strane. Kada je piletina gotova izvaditi je iz tiganja, pa ubaciti šampinjone. Kad šampinjoni omekšaju, dodati pavlaku za kuvanje i krčkati još 5 minuta.
Piletinu možete ubaciti zajedno sa šampinjonima ili je preliti sosom.
Poslužite uz krompir pire ili tjesteninu.
Prijatno.




