Musaka
400gr mljevenog mesa
800gr krompira
veća glavica luka
jedna šargarepa
3 jaja
400dl mlijeka
Sitno isjeckani luk i šaragerepu prodinstati na ulju, pa dodati mljeveno meso, so i biber. Dinstati meso 15ak minuta, pa dodati 2 kašičice aleve paprike.
Krompir oguliti, isjeći na tanke kolutove i dobro isprati vodom.
U podmazanoj tepsiji, staviti red krompira, pa red mesa, pa red kompira, zatim sve preliti umućenim jajima sa mlijekom.
Prijatno!
