Sastojci
- 2 komada pilećih prsa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 4 komada slanine
- 100 ml bijelog vina
Način pripreme
- Piletinu očistite i izrežite na šnicle.
- U tavu stavite maslinovo ulje i na njemu ispržite slaninu.
- Izvadite je iz tave i na toj masnoći ispržite piletinu dok ne dobije zlatnu boju.
- Slaninu izrežite na kockice, piletinu izvadite iz tave i vratite slavinu.
- Prelijte vinom i kuhajte dok alkohol ne ispari.
- Sve prelijte preko pilećih šnicli i servirajte.
Prijatno:
Pripremila, Zorica Gogić učesnica projekta “Povežimo se informisanjem”, koji realizuje NVO “Paradoks” u partnerstvu sa NVO “Informativni centar Pljevlja”, podržan kroz program grant šema Zavoda za zapošljavanje Crne Gore
