,,Pljevaljske noći sa mirisom tradicionalne pljevaljske kuhinje” naziv je turističko – kulturne manifetacije koju je organizovala NVU ,,Građanske inicijative”.Stara i pomalo zaboravljena slatka i slana jela, čiji su mirisi krasili porodične kuće Pljevljaka decenijama unazad, bila su izložena u lijepom ambijentu Milet – Bašte.
Od pita preko saksije i masonice pa sve do hurmašica, jela kao da su razgovarala sa zainteresovanim a predsjednica NVU ,,Građanske inicijative” Ismeta Džakić kazala je da je pljevaljska kuhinja uvijek nudila raznovrsna jela i pića čiji recepti su se usavršavali generacijama vrijednih pljevaljskih domaćica.
-Cilj naše manifestacije je da sučuvamo od zaborava našu autentičnu i aznovrsnu pljevlajku kuhinju. U Pljevljima su se godinama spremala jela koja su imala svoju posebnost i koja su bila spoj raznovrsnih kultura i krajeva, kazala je između ostalog predsejdnica NVU “Građanske inicijative”
Prisutni u Milet bašti mogli su uživati u degustaciji svih izloženih jela a služen je i sok od ruže kao i liker od ruže. Uz pljevaljska jela i pića obavezno ide i sevdah pa nije izostala ni harmonika a iz NVU ,,Građanske inicijative” najavljuju realizaciju niza projekata u cilju promocije tradicionalnih pljevaljskih vrijednosti.





1 коментар
Bas bih voljela da sam tu bila..