Održana 12. manifestacija „Dani pljevaljskog sira“
Bobovkama tri priznanja
Tradicionalni Dani pljevaljskog sira, 12. po redu, okupili su 69 mještanki okolnih sela, koje su izložile svoje proizvode, tako da ni ovoga puta komisija nije imala lak posao. Pogotovu zbog toga što je manifestacija koja se zove „Dani pljevaljskog sira.“ trajala samo tri sata.
Prestižnu nagradu da „kupi“ najbolji stari sir i nezvaničnu titulu najbolje planinke ponijela je Stana Jović iz Borovice.
Najbolji stari kajmak sakuplja Milena Čolović, a mladi Vesna Svrkota, obje iz Bobova.
Zorka Stevančević pravi najbolji stari ovčiji sir, dok je nagradu za specijalnu vrstu sireva ponijela Vida Soković, još jedna Bobovka.
Pored novčanih nagrada po tri najbolje u takmičarskim kategorijama dobile su i sadnicu Norveške ribizle od NVO „Opstanak Pljevlja“, u sklopu obilježavanja 2011.godine kao Međunarodne godine šuma, a prvoplasirane i po tonu uglja poklon pljevaljskog Rudnika.
Na manifestaciji je bilo izloženo 120 uzoraka bijelog mrsa. Organizator Dana pljevaljskog sira je „NVO „Udruženje proizvođača mlijeka Pljevlja 2000“, a sponzori su za najbolje obezbijedili, zavisno od plasmana i kategorije, novčane nagrade u iznosu od 100 do 400 eura.





