Sjutra u 16 časova u galeriijskom prostoru u ulici Principova 7 , biće promovisana knjiga – suvenira ,,Pljevaljski tradicionalni kuhar“.
U cilju promocije , zaštite i očuvanja bogate kulturne baštine , starog grada Pljevalja,a u organizaciji NVU ,,Građanske inicijative“ , iz štampe je izašlo prvo izdanje knjige ,,Suvenira“ ,,Pljevaljski tradicionalni kuhar“- sa 60 vrsta slanih i slatkih , tradicionalnih pljevaljskih jela , pripremljenih na tradicionalan način ( u zemljanim i bakarnim posudama).
Tradcionalna pljevaljska kuhinja je osobena i jedinstvena i zbog njene specifičnosti se ne smije zaboraviti.Svako jelo (slano i slatko) imalo je poseban ukus , a taj poseban miris i ukus , širio se iz kuća , niz avlije , bašte i sokake.
Cilj je da za pljevaljsku kuhinju , saznaju svi u Crnoj Gori i širom Evrope a knjiga će biti štampana na engleskom , njemačkom i ruskom jeziku.
Promocija knjige biće održana 6.marta 2016.godine u sa početkom od 16 časova u ,,Etno kući“ – Principova br 7 u Pljevljima.
