Devetnaesta manifestacija „Dani pljevaljskog sira“, poslije dvogodišnje pauze održaće se u petak, 21. oktobra u Hotelu Pljevlja.
Svečano otvaranje zakazano je za 12 sati, a domaćini koji pripreme najbolji sir i druge mliječne proizvode dobiće vrijedne nagrade.
Osvrćući se na prethodne manifestacije procjena je da u prosjeku na ovim manifestacijama učešće uzme oko 100 učesnika.
Dakle na dan manifestacije od 8 do 10 časova vršiće se prijem uzoraka, od 12 do 13 časova svečano otvaranje manifestacije I degustacija proizvoda dok će u 13 časova biti proglašenje pobjednika I uručenje nagrada.
U takmičarskom dijelu manifestacije dodjeljivaće se nagrade u kategorijama stari sir, stari kajmak, mladi kajmak, ovčji sir i specijalne vrste sira.
Prijave za takmičenje primaju se do 20.oktobra u Službi za poljoprivredu opštine Pljevlja.
Za sve zainteresovani učesnici kao uzorak za degustaciju treba da donesu 1kg sira ili ½ kg kajmaka.
